Le plus souvent, on se fait regarder de travers, la serveuse plisse le front comme si on était un problème, une complication.
Pourquoi?
Il me semble qu'au prix qu'on paie - ne serait-ce que le vin et la bière - on devrait pouvoir vouloir comme bon nous semble... sans avoir peur d'être blacklisté pour le reste du souper.
À la Toquade, sur Wellington à Sherbrooke, nous avons été surpris, vendredi soir, de vivre la situation inverse.
Mon amie Véro voulait les trois entrées de la table d'hôte en repas... nous craignions les refus violents de la serveuse... qui ne furent point. Sourire, "j'vous arrange ça"... pour un prix plus que riasonnable!
Vraiment, il fait bon mentionner des endroits où rien n'est compliqué et où on a le droit d'être heureux sans voir des plis de front!
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Belle idée, ce blogue, surtout que tu commences avec Sherbrooke! Toujours eu des bons mots sur la Toquade, je vais bien m'y pointer un de ces quatre.
RépondreSupprimerJ'ai travaillé dans un restaurant vraiment très bien, mais une des cuisinière refusait de faire le moindre changement aux commandes. Même si c'était très simple ex : ne pas mettre de salade dans l'assiette. C'était pas compliqué, le client lui demandait d'en faire MOINS que ce qu'elle était supposée faire! Mais pour elle c'était faire "l'extra" qu'elle n'était pas prête à faire.
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